Brómelain, náttúrulegt ensím sem finnast í ananas, er fagnað fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning, allt frá því að aðstoða við meltingu til að draga úr bólgu. Ef þú hefur einhvern tíma velt því fyrir þér hversu mikið brómelain er í ananas, skulum við brjóta það niður.

Að meðaltali inniheldur fullur ananas u.þ.b120 til 180 mgaf brómelíni, allt eftir þáttum eins og þroska, fjölbreytni og vinnslu. Hins vegar er mest af brómelaíninu einbeitt í stilknum, sem er venjulega fargað í daglegri neyslu. Í lækningaskyni er brómelain oft dregið út og þétt í bætiefni vegna takmarkaðs aðgengis þess í ávöxtunum sjálfum

.

---

Hversu mikið brómelín er í fullum ananas?

Hlutverk þroska og fjölbreytni

Mismunandi afbrigði ananas og þroskastig geta haft veruleg áhrif á brómelaíninnihald. Þroskaðir ananas innihalda hærra magn brómeleins en óþroskaðir, með mest af ensíminu sem finnast í stilknum

ResearchGate

.

Hversu mikið brómelín neytir þú í raun og veru?

Þegar ananas er neytt sem ávaxta kemur mest brómelain úr kjarnanum og nærliggjandi holdi. Ein sneið getur veitt um10-20 mg af brómelíni, en að neyta alls ávaxtanna gæti skilað fullum 120-180 mg​

ResearchGate

.

Stem Bromelain: The Potent Source

Stöngull ananasins, oft ónotaður í mataræði, er ríkasta uppspretta brómelíns. Þetta er ástæðan fyrir því að fæðubótarefni nota venjulega stofnbrómelain fyrir meiri virkni.

---

Er 500 mg af brómelaíni of mikið?

Brómelain fæðubótarefni veita oft skammta á milli200 og 800 mg á dag. Fyrir flesta falla 500 mg innan öruggra marka og geta stutt við bólgustjórnun, meltingarheilbrigði og annan lækningalegan ávinning. Hins vegar getur of mikil inntaka leitt til vægra aukaverkana, svo sem óþæginda í maga eða aukinnar blæðingarhættu, sérstaklega fyrir þá sem eru á blóðþynnandi lyfjum.

ResearchGate

​

ResearchGate

.

---

Hefur ananas nóg brómelín?

Þó að ananas innihaldi brómelain, er magnið í skammti venjulega ófullnægjandi í lækningaskyni. Flest lækninganotkun krefst250-500 mg á dag, sem þyrfti að borða nokkra ananas. Fyrir markvissan heilsufarslegan ávinning eru brómelain fæðubótarefni hagnýtara val

ResearchGate

​

ResearchGate

.

---

Hefur niðursoðinn ananas jafn mikið brómelín og ferskt?

Innihald brómelíns í niðursoðnum ananas minnkar verulega meðan á niðursuðuferlinu stendur. Hitameðferð sem notuð er við varðveislu eyðir flestum ensímum, þar á meðal brómelaíni. Ferskur ananas eða kaldpressaður ananasafi heldur meira brómelíni

ResearchGate

​

ResearchGate

.

---

Er í lagi að borða heilan ananas á einum degi?

Að borða heilan ananas er almennt öruggt en getur leitt til aukaverkana eins ogerting í munni eða meltingartruflanirvegna mikils sýrustigs og ensímvirkni. Hófsemi er lykillinn að því að njóta ananas án óþæginda

ResearchGate

.

---

Hvaða ávöxtur hefur mest brómelín?

Ananas er aðal náttúruleg uppspretta brómelíns. Þó að aðrir ávextir eins og papaya innihaldi svipuð próteinleysandi ensím (papain), er brómelain einstakt fyrir ananas, með hæsta styrk þess ístilkur og kjarni​

ResearchGate

.

---

Algengar spurningar

1. Er hægt að nota brómelain sem náttúrulyf?

Já, brómelain hefur verið rannsakað fyrir bólgueyðandi, meltingar- og ónæmisstýrandi áhrif.

2. Hvernig er brómelain unnið úr ananas?

Brómelain er unnið úr stöngli og safa ananas með skilvindu og ofsíunarferlum

ResearchGate

.

3. Hverjir eru algengir skammtar af brómelaín viðbót?

Dæmigerðir skammtar eru á bilinu 200 til 800 mg á dag, allt eftir fyrirhugaðri notkun.

---

Hafðu samband við okkur fyrir ókeypis sýnishorn

YSG er faglegur framleiðandi og birgirbrómelínduft. Við bjóðumGMP vottaðar vörur, stórar birgðir og hröð afhending. Hafðu samband við okkur fyrirókeypis sýnishornklmedical@ysgcn.comtil að upplifa hágæða brómelín fyrir þarfir þínar.

---

Heimildir

ResearchGate: Yfirlit yfir Bromelain og notkun þess

NIH: Brómelain ensímvirkni og ávinningur

ScienceDirect: Eiginleikar ananas ensíms og notkunartilvik