Hvað er Quercetin?

Quercetin er flavonoid andoxunarefni sem finnast í jurtafæðu, þar á meðal grænu laufgrænmeti, tómötum, berjum og spergilkáli. Tæknilega séð er það „plöntulitarefni“ og þess vegna er það að finna í litríkum og næringarríkum ávöxtum og grænmeti.

Quercetin er talið vera eitt algengasta andoxunarefnið í mataræði mannsins og gegnir mikilvægu hlutverki í að berjast gegn skaða af sindurefnum, áhrifum öldrunar og bólgu, samkvæmt mörgum rannsóknum.

Þó að þú getir fengið mikið af vítamínum úr hollu mataræði, taka sumir efnasambandið líka sem óblandaða viðbót til að hafa sterkari bólgueyðandi áhrif.

Hvert er hlutverk quercetins? Samkvæmt meinafræði- og greiningardeild háskólans í Verona á Ítalíu eru quercetin glýkósíð og önnur flavonoids (eins og kaempferol og myricetin) "veirueyðandi, sýklalyf, bólgueyðandi og ofnæmislyf".

Þeir hafa tilhneigingu til að tjá sig á jákvæðan hátt í mismunandi frumugerðum í dýrum og mönnum.

Flavonoid pólýfenól eru gagnlegust til að minnka eða hindra bólguferli og virkni. Quercetin er talið vera dreifðasta og þekktasta náttúrulega uppspretta flavonóla og það hefur mikil áhrif á ónæmi og bólgur af völdum hvítra blóðkorna og annarra innanfrumuboða.

Fyrir allar fyrirspurnir eða frekari upplýsingar, velkomið að hafa sambandmedical@ysgcn.com. Við myndum alltaf veita þér allt-í-einn lausn.